Äntligen dax att äta semla!

Jag erkänner att jag var nära att tjuvstarta med semmelätningen för ett par veckor sedan. Marianne och jag var ute och promenerade och började prata semla och sedan var det ju kört. När vi skulle fika blev det förstås en semla till. När jag tog ett bett av locket blev jag förvånad över hur torrt det var. En provsmak av grädden bekräftade mina gryende misstankar. Det var en gammal semla. Urk! En semla ska vara dagsfärsk annars är den inte värd att äta så jag bytte naturligtvis till en bakelse istället.
Men idag, på rätt dag, har jag njutit av en härlig färsk semla med mycket mandelmassa. Enligt DN innehåller en semla cirka 500 kalorier och det är det värt! Det är 500 väl spenderade kalorier enligt min mening. Fast det räcker med cirkus två till tre gånger om året sedan är min semmelkvot fylld.
Kia